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Chá de alface: um potente calmante natural


24/03/2016 - 18:45:32 | 619

A Alface (Lactuca sativa) é uma planta herbácea, pertencente à família botânica Asteraceae. A Alface é rica em nutrientes e tem a função de alcalinizar e desintoxicar, principalmente, o fígado. A Alface constitui uma importante fonte de vitaminas e minerais que incluem: cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, e vitaminas como a tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina B-6, C, A, E, e vitamina K.

Alface benefícios:

A Alface, uma hortaliça tão comum na culinária brasileira, apresenta diversos benefícios para o nosso organismo, tais como:

- Ajuda a prevenir e proteger contra o câncer;

- Promove a sensação de saciedade, devido ser uma hortaliça rica em fibras;

- Ajuda diretamente na formação das células sanguíneas;

- Previne casos de anemia;

- Atua ajudando o equilíbrio de sódio, potássio e cálcio no organismo;

- Contribui para o metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos;

- Auxilia o bom funcionamento da musculatura;

- Ajuda a melhorar a visão;

- Auxilia o combate aos radicais livres;

- Possui muitas fibras e água, sendo benéfico no combate da prisão de ventre;

- Fortalece as vias respiratórias.

As propriedades calmantes do alface:

Um dos benefícios encontrados na Alface é o seu poder calmante, sendo capaz de tratar casos de insônia. A hortaliça pode ajudar as pessoas a ter um sono reparador e a controlar os acessos de nervosismo. É recomendado consumir a Alface à noite para dormir melhor, principalmente, quando seu suco é adicionado a uma bebida quente que contenha mel.

Chá de Alface como tomar?

Para preparar o chá da Alface, escolha a alface livre de agrotóxicos. As folhas devem estar firmes, brilhantes e sem manchas escuras. Lave bem a hortaliça em água corrente e faça a imersão de sete folhas de Alface em ½ litro de água fervente até que adquira uma cor amarelada. Coe e está pronto para ser consumido! Beba o chá 3 vezes ao dia. Para melhores resultados, evite consumir alimentos ricos em cafeína durante a noite, pois a cafeína é uma substância estimulante.